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2块钱的土豆,做出惊艳蛋黄酥

出处:本站原创   发布时间:2019-03-05   您是第 位浏览者

我要不说,你能猜到,这个洋气的"蛋黄酥"是土里土气的土豆做的?

?土豆泥版蛋黄酥

1. 先把土豆洗干净去皮,切成小块,上锅蒸熟,大略蒸到用筷子可以轻松扎小洞的程度即可。

操作简单,营养和口感却都不简略。土豆与米饭比较,供应的碳水化合物,蛋白质都要比米粥高,易于被人体所消化。还含丰富的维生素跟钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素。

食材准备:土豆240克、黄油13克、红豆沙40克、黑芝麻2克、蛋黄1个

它既是蔬菜,也可能作为主粮,给宝宝做辅食更是棒棒哒,养分也满分~这不是固定配置,随你自己搭配就好。

2. 土豆蒸熟后取出来,趁热用叉子或者勺子碾成土豆泥,碾碎后过筛。

我家小友人之前很喜好吃土豆泥,然而当初吃得多了,也没啥食欲了,换这个造型就会大不同了。

这个“蛋黄酥”一连吃了3个,基础停不了嘴。真的蛋黄酥,热量高,糖分高,小友人不能多吃,这个“蛋黄酥”就不一样了,香喷喷的红豆沙跟热乎乎的土豆泥融合在一起,味道真的能够称得上是美妙,不管大宝宝还是小宝宝,都不能拒绝萌萌的它呢?

难度分析:初级

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

烹饪时间:30分钟

如此小清新的土豆泥,还不快给宝宝尝一尝嘛~